■タケノコご飯レシピ 作り方
の感想
○ミスバニー(携帯)
たけのこ丸々2本らったので、大変でしたけど作ってみました!人参を彩りでいれました。炊くときの水分が多かったのか、炊きあがり柔らかかったです。でも味はちょうど良くておいしかったです。まだまだタケノコ残ってるので再チャレンジしてみます!
○おしか(携帯)
美味しかったです!
ありがとうございました☆
○くぅキチ(携帯)
はじめて自分でおいしく作れました。味付けの時点で、私は甘口が好みなので砂糖・みりん・味の素をかなりアバウトに追加してみました。炊き上がりは味が薄かったかな?と不安になりましたが、具材を混ぜ合わせるとかなりいい感じになりました!家族にも好評で、炊き込みご飯の味付けが苦手だった私も、自信がもてました!また作りたいと思います。
○エミぽん(携帯)
初めて調味料から全部手作りで作りました。
炊き上がりがすんっごくいい匂いがしました♪
私も間違えてお米を3カップのところ3合にしてしまいましたが、問題なくとっても美味しくいただけました(*^_^*)
具の油揚げからいいダシが出てました!
炊く前に味見したらちょっと薄いかなぁと思い、味を1.5倍くらいに濃くしたら丁度よかったです。
もしかしたらお米を多くしてたので薄味になったのかもしれませんが・・(^o^;
旬のものをおいしくいただけて大満足でした\(^O^)/
○まいまい
タケノコの水煮で作りました。お米は3カップだったんですね。3合にしてしまいました。だしはちゃんと軽量カップで測ったんですが、3.5カップだと炊飯器の3合の線をはるかに超えてしまったのでお米に対して多すぎるような気がして3合の線にあわせて減らしました。味はちょっと塩分が強い気がしましたが初めて作ったにしては、うまくできたと思います。
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