■ピザ生地（ドウ）レシピ 作り方
の感想
○みい(携帯)
そのままつぶして中のガスを抜くだけですよ
○ナジャ
水を150ｃｃでやったらうまく出来ました！！
あの、ガス抜きって具体的にどうすればいいのでしょうか？
こういう生地ものって作った事なかったので・・・。
○かるまぐ(携帯)
すみません！ぬるま湯の数字を逆にしてました…３/４カップですね(^-^;数字も抜けてました… ５０t→１５０tです
マヌケでスミマセン
(ノ-"-)ノ~┻━┻
○かるまぐ(携帯)
ぬるま湯４/３カップは、５０t だと思いますよ… 基準の1カップ＝２００tですから、その４/３とゆうことになるかと (^_^;)
○ナジャ
このぬるま湯の分量は３／４＝６００ccでいいんでしょうか？
なんかこの分量だとぬるま湯が多すぎのような気がしますが・・・？
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