■ポークステーキ(和風ソース)レシピ 作り方
の感想
○新米パパ
ポークステーキ初挑戦でしたが簡単に、美味しく出来ました。
ソースを煮詰めすぎて濃いィー味付けになってしまい、バァちゃん
に水で肉を洗われてしまった。(-ω-;)
常識かも知れないけど、小麦粉を肉にまぶすと食感がが変わるのは発見だった。
これからも参考にします。m(_ _)m
○non
肉にまぶすのは小麦粉、たれにはかたくり粉。
とゆうことですよ。
○サラダ(携帯)
片栗粉?小麦粉?どちらでしょうか?
○えん
我が家の定番メニューになりました。
○あ(携帯)
片栗粉か小麦粉どっちなんですか?
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