■カツ丼レシピ 作り方
の感想
○BOSS
あす(携帯) さん＞Ｂは４，５人分です。
○ｑ
だしってなんですか？
○あす(携帯)
Ｂは一人前の分量ですか？
○ちはる(携帯)
確かに甘めかもしれないけど、おいしかったです♪彼氏も「うまい。」って何度も言ってました。
○hani
味見したら甘かったのでダシで薄めました。かつ丼は卵の半熟加減が命ですよね。カツは完全に揚げないで９割ぐらいで止めておくと、煮込む時にちょうど火が通っていいですよね。でも９割を判断するのが難しい・・・。
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