
もも さんより
レバーを茹でたよ〜。レバーって怖いね。血管とか見えるし。
ところで鶏レバー100gくらい買ったのですが、ちょうちょみたいな形(大きい)のやら壷みたいな形の(少し硬い?)やら丸いの(小さい)やら入っていたのですが、これみんなレバーですか?みんな同じ様に調理したらよいのでしょうか。誰か教えてください〜。
[11] ちょこっと さんより >
ももさん ありがとうございます。
知りませんでした。 一つ一つ確かめますね。
良い情報ありがとう。
さとりんさん ありがとうございます。
多分 生の時につけるんだろうとは思ってたけど
多分 レバーについた牛乳は 洗い流さず調理するのだろうと
思ってるのだけど。。。。
鶏まるごと一羽焼くのですか。。びっくり。。。
家庭でそんな事できるとは 思わなかった。
やってみたいけど 大きなオーブンがいるのでしょうね。残念。。
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