| ○ kyusoku さん(2001/4/10)
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カミサンに先立たれ、ここは力強い僕の味方です。
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| ○ ゆきこ さん(2001/6/28)
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なすが余っちゃって…。
味噌もあるし、
今日早速作ってみます。
でも、彼は仕事だし、
自分のために作るのも寂しいなぁ。
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| ○ もっち。 さん(2001/7/3)
の なすのみそ炒めの作り方・レシピの感想とアドバイス
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ナスが苦手な主人も美味しく食べていました。
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| ○ いく さん(2002/8/16)
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簡単で、すぐ出来るお料理です（*^_^*）なすが足りないときは、ピーマンなんかを入れると彩りも綺麗でｇｏｏｄですよ
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| ○ コルプァー さん(2002/8/19)
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この時期近所、友人からナスをつかいきれない程沢山頂きます。簡単料理、山椒多目でおいしく頂けました。
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| ○ みぃママ さん(2004/3/24)
の なすのみそ炒めの作り方・レシピの感想とアドバイス
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なすの他にピーマンやネギ、牛ひき肉も入れて山盛作りました。
おいしかったです。
旦那はさらに豆板醤を入れて辛くして食べてましたよ。
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| ○ めぐちー♪ さん(2004/5/4)
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ナスのほかにピーマン，残ってる豚肉を入れました。あと豆板醤も少々♪いつものことながらとってもおいしかったです(^o^)丿
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| ○ ちろ さん(2004/5/27)
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うちではこのメニューに大葉の千切りを最後に加えます。風味が変わって美味しいですよ♪
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| ○ いそ さん(2004/9/16)
の なすのみそ炒めの作り方・レシピの感想とアドバイス
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たった今、このレシピを見て作ってみました！！すぐできて、ものすごくおいしかったです！！！ちなみにわたしは葱と豚肉を加えてみました。ナスを炒めるとき、ふたをすると少ない油ですぐ火が通ってヘルシー♪
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| ○ かおり さん(2004/12/5)
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簡単手早く懐かしい味ができました、ありがとうがざいました！
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| ○ メリー さん(2004/12/19)
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ナスがあったので、今朝作ってみました。
とても簡単！しかも美味しかったです。
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| ○ あくび さん(2005/1/27)
の なすのみそ炒めの作り方・レシピの感想とアドバイス
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みなさんの感想を参考に豚肉とネギも入れてみました。
簡単にとてもおいしくできました！
調理時間も短くて◎♪ありがとうございました。
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| ○ きょろり さん(2005/2/24)
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皆さんの参考通り、豚肉、ピーマンの他、玉葱、こんにゃくを入れて軽く七味をかけてみると絶品でした！おかずにもなるし、おつまみにもなるし、かなり美味しかったです！料理の苦手な私でもお手軽にできました☆
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| ○ ラピュタン さん(2005/7/11)
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ナスが余ったので、さっき作ってみました！
すごくおいしかったです☆
ちょっと砂糖を入れすぎちゃいましたが･･･(^＿^;)
今度は豚挽き肉とか入れて作ってみようかと思います☆
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| ○ よんよん さん(2005/8/7)
の なすのみそ炒めの作り方・レシピの感想とアドバイス
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すごく簡単にできました(*^_^*)
みその合わせ調味料は田楽にかけてもおいしそうですね！
またつくってみます♪
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| ○ コリン(携帯) さん(2005/8/31)
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めちゃめちゃ簡単なのにすんごぃおいしかったです!!!(≧▽≦)ノごはんがすすみますねぇ♪私はえのきと玉葱が余ってたので一緒に入れちゃぃました♪一人暮らしで、自分だけでおさめとくにはもったぃなすぎるので今度みんなにも作りたいと思います(●^З^)Ъ
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| ○ ＢＡＢＵ さん(2006/2/19)
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いつもなすの味噌炒めがうまく出来ずに敬遠してましたが、このレシピでやったらとってもおいしく出来ました！！ありがとうございました。他のレシピもおいしく出来るので新米主婦の私には無くてはならないページです。
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| ○ ひより(携帯) さん(2006/7/22)
の なすのみそ炒めの作り方・レシピの感想とアドバイス
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茄子がたくさんあったので今日の晩御飯に作ってみました！
他の方の感想にあったみたいに、玉葱とピーマン入れてみたらボリュームも出て「美味しい」と食べてくれて満足ですvv
味噌タレがとにかく美味しかったです！！
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| ○ みーたん さん(2006/8/17)
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いつもお世話になっています。
あの・・・山椒がないのですが、山椒を入れないと味がずいぶん変わっちゃいますか？？
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| ○ うさぎ(携帯) さん(2006/8/21)
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すっごくおいしくできましたー！！甘辛いかんじが絶妙でした('ε`●)!!彼氏がなすびが食べたいと言いだしたので作ってみたら大好評☆ちなみに初めてなす切りました(笑)あのなんともいえない感覚にはまりそうです(笑)
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| ○ BOSS さん(2006/8/28)
の なすのみそ炒めの作り方・レシピの感想とアドバイス
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山椒が無ければ入れなくて良いですよ
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| ○ みぃ(携帯) さん(2006/9/7)
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おいしかった！
ピーマンとおくらも入れたけどすごいおいしかったぁ(*･∀･*)
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| ○ ちこ さん(2006/9/12)
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山椒は入れずに、玉ねぎと牛肉を追加してみました。調味料を合わせておいて、材料を切って炒めるだけ…と簡単なのに、とてもおいしかったです！
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| ○ うっちゃん(携帯) さん(2006/9/17)
の なすのみそ炒めの作り方・レシピの感想とアドバイス
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なすの季節にぴったりの料理でした(^ｰ^)なんだか、昔懐かしい母の味でした。ご飯が何杯でもいけちゃいます
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| ○ みぃ(携帯) さん(2006/9/24)
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おいし〜〜〜〜い(´∀`)
私はオクラもいれましたがおいしかった！！
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| ○ にゃ(携帯) さん(2007/3/20)
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今から作りたいのですが★玉葱はどのようにして入れたらおいしいですかね?！
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| ○ チロル(携帯) さん(2007/9/11)
の なすのみそ炒めの作り方・レシピの感想とアドバイス
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鶏ミンチ入れましたぁ☆簡単で美味し?い(^-^)
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| ○ ぽん さん(2008/4/23)
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なすが１本しかなかったので、挽肉・長ネギ・アスパラ・ピーマンを入れて作りました。
なすのみそ炒めなのに、もはや何がメインかわかりません（＾＾；
でも、と〜ってもおいしく出来上がりました♪
副菜のつもりだったんですけど、十分メインでいけるおかずになりました！
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| ○ なっちゃん(携帯) さん(2011/4/19)
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とっても簡単だけど、ご飯とお酒に合いました★最後に味噌ﾀﾞﾚを和える時は、ｻｯとがﾍﾞｽﾄですね★
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