○ やすこ さん(2001/8/22)
|
学校の給食にたまに出ていた人参グラッセ。。。あの時はあんまり好きではなかったけど、何十年もたった今食べてみたくなったのでさっそく挑戦。思っていたよりすっごく簡単にできて、野菜嫌いの家族にはピッタリのサイドアイテムです。あ〜おいしかった!!
ちなみに私はオーガニックの人参を皮のまま煮ました。
|
|
○ 桃瑠 さん(2003/4/4)
の にんじんのグラッセの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
上手にできるか不安でしたが、美味しくできました。嬉しい。何分くらい煮るとか、どのくらいの火加減で、とか、書いていただけると、初心者としては嬉しいです。細かくてすみません。
|
|
○ BOSS さん(2003/4/11)
|
基本的には、爪楊枝がすっとささればOKだと思いますよん。
|
|
○ sabou さん(2003/8/29)
の にんじんのグラッセの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
ハンバーグの付け合わせに是非とせがまれて、急いで作りました。材料を全部圧力鍋に入れて中火で三分。離乳食か!?と思うほど軟らかく甘く、大好評でした。
|
|
○ ハル さん(2003/11/5)
|
友達が家に来る時おかずが無くて困ったけど、人参のグラッセを作ったらみんな「おかわり」と大評判でした
|
|
○ マリス さん(2004/1/29)
の にんじんのグラッセの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
ハンバーグの付け合わせに…と思って作りました。思ったよりもと〜ってもおいしく出来ました。 我が家には1歳の子供がいるのですが、離乳食にもなりましたし、主人も美味しいって言ってたくさん食べてくれました。 美味しい物を紹介してくださってありがとうございました。
|
|
○ りぃ さん(2004/2/18)
|
人参グラッセが家庭で手軽においしく できました。私はカロリーカットのバターを使用しましたがとてもおいしくできました。
|
|
○ りな さん(2004/3/29)
の にんじんのグラッセの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
僕と彼女と彼女の生きる道でりんちゃんパパが作っているのを見て作りたくなり検索したらここにたどり着きました(;^_^A こんなにおいしく人参が食べれたのははじめてかも!レパートリー増えてラッキ〜♪
|
|
○ キョウコ さん(2004/6/1)
|
初挑戦してみました。 すっごく簡単に出来たし、 ハンバーグにもよく合ったし、色合いも良かったです。
私は、残り汁で、インゲンを軽く炒めました。 美味しかったですよ。 色合いも更に良くなったし☆彡
|
|
○ sabou さん(2004/11/19)
の にんじんのグラッセの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
電子レンジでもうまくできました。 こぶりのニンジンを長さ半分、六つ割にして分量の水と砂糖で軟らかくなるまで約5分。バターをいれて更に1〜2分。 輪切りよりも細く切った方が加熱が早いですよね。 手軽に作れて便利メニューです。
|
|
○ なも さん(2005/9/6)
|
過去何度か料理本に載ってたので作ってみたんですが 全然おいしくなかったんです…。 BOSSさんのレシピならきっとおいしく出来ると思って やってみました。 やっぱりおいしく出来たのでとっても感謝しております。 ありがとうございます〜〜!
|
|
○ (*Ч∀Ч*)(携帯) さん(2005/9/14)
の にんじんのグラッセの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
初めて美味しいって思えました! 感激〜(*^^*)
|
|
○ malt さん(2008/3/12)
|
以前、違うレシピで作った時は、甘ったるいニンジンになってしまったのですが、 このレシピはすごく簡単にすごく美味しくできました♪
|
|
○ かすみ(携帯) さん(2009/4/21)
の にんじんのグラッセの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
初めて作ったんですが、たぶん美味しく出来たかと…イマイチ自分の料理に自信が持てませんB笑 人参の臭み?ってどうやって取ったらいいのでしょうかね?
|
|