○ きーたんママ さん(2003/6/10)
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鮭でも大丈夫?
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○ BOSS さん(2003/6/18)
の カレイのムニエルの作り方・レシピの感想とアドバイス
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鮭でも、問題ないですよぉ
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○ じゅんじゅん さん(2004/4/15)
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美味しかったです!
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○ ましぇり さん(2004/5/26)
の カレイのムニエルの作り方・レシピの感想とアドバイス
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骨をどうやってとるのかわからず、少しつついて諦めました。 骨いっぱいあったけど・・・ おいしかったです。 レモンかけるの初めてで面白かったです。
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○ mimi さん(2004/6/3)
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ずいぶん厚みのある鮭の切り身だったので、小麦粉をつける前に白ワインで軽く蒸し、中まで火が通してから作りました。ハーブが入った塩を振ったら、なんだかレストランみたいな味になりました。感激!
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○ 料理オンチ さん(2004/9/7)
の カレイのムニエルの作り方・レシピの感想とアドバイス
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付け合せは何が合いますか?
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○ BOSS さん(2004/9/8)
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検索を使って「洋食」+「野菜」で検索するとサラダがたくさん出てきます。洋食系のサラダならどれでも大丈夫でしょぉ(^-^;
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○ miyu さん(2004/9/18)
の カレイのムニエルの作り方・レシピの感想とアドバイス
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「カレイの骨をとる」って書いてあるけど、どうやってとればいいんですか? 教えてください(・_・;
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○ BOSS さん(2004/9/19)
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ん〜 説明難しいぃ 切り身を買うときに、骨なしのものを買うか、骨を取ってもらいましょう。骨を取るといっても背骨を取るってことで、全部取るわけではないですよん
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○ ししゃも さん(2006/11/23)
の カレイのムニエルの作り方・レシピの感想とアドバイス
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美味しかったです(^Q^) 旦那も母にも好評でした!私は「バター焼き用カレイ」と言うものがスーパーにあり骨がなくとっても簡単に作れました(^-^)ぁりがとぅござぃます!
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○ くちばしパンダ さん(2006/12/25)
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ムニエルを作ろうと思うのですが、メバルでもできるのでしょうか?
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○ BOSS さん(2007/1/27)
の カレイのムニエルの作り方・レシピの感想とアドバイス
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できるよ>めばる
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○ そら(携帯) さん(2007/11/14)
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とても簡単なのに美味しくでき、ダンナはご飯をおかわりして食べました
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○ トモ(携帯) さん(2011/11/21)
の カレイのムニエルの作り方・レシピの感想とアドバイス
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カレイムニエル好きで よく作ります キッチンペーパーで 水気をよく切らないと 油がハネます 塩コショウを降り にんにく(チューブ)を塗る 小麦粉をまぶし 自分はチョイ焦げ 位に焼きます(皮) カリッとして旨い!
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