イシモチのオイスターソース炒めレシピ作り方

☆イシモチのオイスターソース炒めのレシピ作り方

中華

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材料：
4-5人分

Ａ）
イシモチ　２匹
塩・胡椒・酒　適量
ふくろ茸　５個
タケノコ　100g
サヤエンドウ　100g
オイスターソース　大１
中華スープの素　小１
水　大４
醤油　大１

いしもち　ふくろたけ　たけのこ　さやえんどう 99

作り方：

１．イシモチは３枚におろし、一口大に切り、塩・胡椒・酒をまぶして下味を付けておく

２．汁気をきり、片栗粉をまぶして、中温の油でからりと揚げる。

３．熱した中華鍋に、ふくろ茸、タケノコ、サヤエンドウを入れ、油で炒める。

４．３にあげたイシモチを入れ、醤油・オイスターソース・スープで味付けし、強火で一気に炒める。

イシモチのオイスターソース炒めのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

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質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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