| ○ BOSS さん(2006/11/2)
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サツマイモの水分が少ないとぱさついちゃいますかね。
牛乳か生クリームを加減しながら足してみましょう。
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| ○ aya さん(2006/10/1)
の サツマイモのゴマだんご （芝麻薯球）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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中身(芋)がパサつく〜！ショック！！
やはり牛乳か生クリームを入れるべきでしょうか…。
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| ○ 水郷(携帯) さん(2006/9/15)
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作ってみました★ 少しさつまいもがパサパサしてしまって… ゴマもたっぷりつけすぎたのか、ゴマの香りがきつすぎて味より香りが勝ってしまいました。でも、また作ってみます！！ なんとなく次は上手くできそうなので♪
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| ○ ぽ子 さん(2006/1/2)
の サツマイモのゴマだんご （芝麻薯球）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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食べ盛りの受験生の娘に作ってやりました．見た目はあまりきれいにできなかった（衣が厚めになった）のですが，味にはあまり影響ないようです．おいしー！といってパクパク食べて，おなかが苦しいといっています．ありがとうございました．
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| ○ むっち さん(2004/11/7)
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お友達に立派な薩摩芋を頂いたので、今日作ってみました＾＾
私は適当さんなのでいもはアク抜きしてからレンジでチン！
裏ごしせず潰して作りましたが、なかなかいいですよ♪
衣も厚すぎることはなかったです。水加減かな？
白ゴマもなかったのですりごまをまぶしましたが、これもいけますよ＾＾
とっても美味しかったです！
子供も美味しそうにかじりついてました（ﾟ∀ﾟ）
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| ○ ミル さん(2004/6/24)
の サツマイモのゴマだんご （芝麻薯球）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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卵白は卵のサイズによって量が全然変わってくるから、もしかしたらそのためでは…？？大きさに合わせて少し多めに入れるといいかもしれませんね(＾＾)
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| ○ さい さん(2004/6/22)
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おいもがパサパサしてたので牛乳をちょこっと入れて、汗だくになりつつ作ってみました。
うーん、ごまの衣が厚すぎる。。。
小麦粉と卵白と水をまぜたやつがかなり固くて、薄付きにできませんでした（ボウルの縁で落としながらやったんですが。。。
ごまもその影響でいっぱいついて、100gくらい使ってしまいました。食べたらやっぱりモソモソしたかんじ。折角中身はおいしいのに。
途中、衣を付けずにイモに直接埋め込んで？やってみましたが、これは油から上げようと網で触ったら表面がボロボロはげてしまいました。
うーん、どうすればいいぐあいにつくんでしょう。もうちょっと衣をさらっとできればいいいんですけどね。
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| ○ もりりん さん(2004/4/23)
の サツマイモのゴマだんご （芝麻薯球）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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私は、ディサービスの食事を作っています。栄養士さんから献立を出してもらってるんですが、作り方がわからない・・・、そんな時にはこのHPをフル活用させて頂いてます！そして、残り物で、お菓子を作る時は、必ず検索でレシピを頂戴しております！！今日は、クッキーを焼き、月曜日には、残り物のさつまいもで、このお団子を作ろうと思っています！これからも、お世話になりまーす！！
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| ○ 薩摩芋 さん(2004/4/2)
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薩摩芋大好き♪
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| ○ ｗｗ さん(2004/4/2)
の サツマイモのゴマだんご （芝麻薯球）の作り方・レシピの感想とアドバイス
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おいしそー
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