☆アスパラガスのスープ のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 野菜,汁  検索文字 : あす

材料:
4-5人分
A)
鶏ささ身 3枚(140g)
アスパラガス 1/3束(70g)
ロースハム 2枚(60g)
コンソメの素 2個
スープ 5カップ
コーンスターチ 大2.5
卵白 2個


とりにく あすぱらがす ろーすはむ 99 ささみ 鳥肉 ささみ ろーすはむ

 



作り方:

1.ささみはすじを引き、千切りにして塩ゆでのアスパラ、ハムも千切りにする。

2.鍋にスープを用意しササミを加え少量の塩、胡椒で調味して水溶きコーンスターチでとろみをつけほぐした卵白を流し込み、アスパラとハムを加える。





平均作成時間
平均 20.0 分
難易度
すごく簡単1 人
どんな料理?
野菜たっぷり 1 人

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アスパラガスのスープのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ BOSS さん(2005/8/23) の アスパラガスのスープの作り方・レシピの感想とアドバイス
水5カップとスープの素2個のことだったぁ。。(^-^;

○ 紗雪 さん(2005/8/16) の アスパラガスのスープの作り方・レシピの感想とアドバイス
初めまして、紗雪といいます。
早速なんですが、質問よろしいでしょうか?
えっと、材料のスープってどんなものを使えばいいんでしょうか?初歩的な質問だとは思うのですが、わからなくて。どうかお願いします。

○ miyu さん(2004/11/22) の アスパラガスのスープの作り方・レシピの感想とアドバイス
私はいろいろアレンジしてしまい少しかわってしまいましたがおいしく食べれました☆アスパラやハムだけでなくきのこやたまねぎ、人参なども一緒にいれるとおいしいかと。


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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