しめじのおろし和えレシピ作り方

☆しめじのおろし和えのレシピ作り方

和食

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材料：
4-5人分

Ａ）
しめじ　２パック
三つ葉　50g
大根　300g

Ｂ）
酢　大３
和風だし（FAQ参照）　大３
砂糖　大１－１／３
塩　小１
醤油　小１

しめじ　みつば　だいこんおろし

作り方：

１．しめじは石突きを取って薄い塩水でさっと洗い、熱湯を通してざるにあげて冷ます。
三つ葉はさっと湯で3cm長さに切る。
大根はふきんの上にすりおろし、軽く水気を切ってボールに入れる。

２．大根おろしの中へ、しめじ、三つ葉を入れてＢを加えて全体に混ぜ器に盛る。

しめじのおろし和えのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

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質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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