のっぺい汁レシピ作り方

☆のっぺい汁のレシピ作り方

和食

　検索種別　：　汁　　検索文字　：　のし

材料：
4-5人分

Ａ）
鶏肉　60g
にんじん　100g
里芋　160g
大根　200g
コンニャク　１／４枚
油揚げ　１枚
薄口醤油　小２

Ｂ）
和風だし（FAQ参照）　６カップ
酒　大１
塩　小１－２／３
砂糖　小１

とりにく　にんじん　さといも　だいこん　こんにゃく　あぶらあげ

作り方：

１．鶏肉は千切り、野菜は薄切りにする。

２．１の材料を油大１で炒める。

３．Ｂに１を入れて煮込み、火が通ったら薄口醤油を加え、水溶き片栗粉大２でとろみをつける。

のっぺい汁のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　だいごろうさん(2009/5/31) ののっぺい汁の作り方・レシピの感想とアドバイス
のっぺい汁の名前の由来は何ですか？

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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