なすのみそ煮　（マーボナス３）レシピ作り方

☆なすのみそ煮　（マーボナス３）のレシピ作り方

中華

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材料：
4-5人分

Ａ）
なす　400g
長ネギ　1/2本
ショウガ　１かけ

Ｂ）
桜味噌　大１
砂糖　小２
醤油　大1.5
酒　大１
ケチャップ　小１
お湯　3/4カップ
中華だしの素　小１
胡椒　少々

なす　ながねぎ 99

作り方：

１．なすは皮をむいてたて４～６つ割にして水にさらす。

２．長ネギは短冊切り、ショウガは１cm角の薄切りにする。

３．揚げ油を熱してなすをさっと揚げる。

４．油大１でショウガを炒めて香りをだし、Ｂの調味料を加えて３を入れ２～３分くらい煮込み長ネギを加え片栗粉小１の水ときでとろみを付け仕上げにごま油を入れて香りと照りを付ける。

平均作成時間

平均 10.0 分

難易度
すごく簡単	1 人

どんな料理？
ちょっと一品	1 人

なすのみそ煮　（マーボナス３）のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　きざぷに(携帯) さん(2007/4/21) のなすのみそ煮　（マーボナス３）の作り方・レシピの感想とアドバイス
母親が突然「なすで何作ろ？」と聞いてきたので、すぐに携帯電話でこちらにアクセスしてきました。作り方を読み上げただけで本当に素早く出来上がってしまい味も「？？？」だったんですが、最後のごま油を足らした瞬間！「！っうまい(笑)」母娘で笑いながら「早い(笑)うまいｗ」と連呼したのでした(≧∇≦) 10分かかってない感じすらします☆ ありがとうございました！

○　ぴっぴさん(2004/10/7) のなすのみそ煮　（マーボナス３）の作り方・レシピの感想とアドバイス
鶏のひき肉を入れるのもおいしいと思いますよ。

○　みみさん(2004/1/22) のなすのみそ煮　（マーボナス３）の作り方・レシピの感想とアドバイス
タマネギ入れてもいいですね

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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