☆カニかまぼこの卵とじスープ のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 卵,汁  検索文字 : かたす

材料:
4-5人分
A)
かにかまぼこ 3本
キクラゲ 少々
卵 2個
セロリの葉 少々
スープ(鳥) 4カップ

B)
酒・塩・胡椒

 


かにかまぼこ きくらげ たまご せろり 99

 



作り方:

1.カニかまぼこはさいておく。キクラゲは戻して小さく切る。卵は溶き、セロリの葉はちぎっておく。

2.溶き卵の中へ蒲鉾とキクラゲを入れて混ぜ合わせ、鍋にスープを煮立ててBで味を調え、その中へ卵汁を流し込む。

3.2が煮立つまでスープは混ぜないで最後にセロリの葉を散らして器に盛る。





平均作成時間
平均 12.0 分
難易度
すごく簡単1 人
普通1 人
どんな料理?
お手軽料理 1 人
ちょっと一品 1 人

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カニかまぼこの卵とじスープのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ミスバニー(携帯) さん(2008/3/27) の カニかまぼこの卵とじスープの作り方・レシピの感想とアドバイス
キクラゲ入れませんでした。
スープが白色の濁った感じですが、こんなもんなんですよね。
彩りがパッとしなかったので、感想を参考にレタスとパセリを入れたら、キレイに仕上がりました☆

○ サチ(携帯) さん(2008/1/30) の カニかまぼこの卵とじスープの作り方・レシピの感想とアドバイス
キクラゲの変わりにレタスを入れたけど、とっても美味しかったです(*^^*)

○ メリー さん(2004/12/19) の カニかまぼこの卵とじスープの作り方・レシピの感想とアドバイス
↑パセリはセロリの葉の代わりに入れたのです(^^)

○ メリー さん(2004/12/19) の カニかまぼこの卵とじスープの作り方・レシピの感想とアドバイス
かにかまぼこっていつも余りがちで、しかもメニューはサラダや
卵焼き等ワンパターンになりがちなのですが、このスープは簡単で
しかも美味しいです!
きくらげ入れなかった&パセリは粉末のを入れたんですけど、
美味しく出来ました♪

○ 活(。・0・。) さん(2004/10/14) の カニかまぼこの卵とじスープの作り方・レシピの感想とアドバイス
簡単にできて◎
おいしくできました☆


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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