☆冷やし中華たれ のレシピ 作り方

 
中華  検索種別 : ソース等  検索文字 : ひた

材料:
4-5人分
A)
中華スープ 1.5カップ
砂糖 大6
酢 大6
醤油 大5
すりゴマ 大2


99

 



作り方:

1.Aを一煮立ちさせて冷やしてからショウガ汁小1、とき辛子小1を混ぜる。





平均作成時間
平均 10.0 分
難易度
すごく簡単4 人
どんな料理?
お手軽料理 1 人
さっぱりヘルシー 1 人
1 人

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冷やし中華たれのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ とんちゃん さん(2002/7/16)
とても美味しくできました。
これまでは、「冷やし中華」を買うと付いてくる「たれ」でいただいていたのですが、この方がずっと美味しいです。
上に載せる具は、卵・きゅうり・トマト・シーチキンなど当たり前ですが、レタス・キャベツ・玉ねぎなどを細く切ったものをたっぷり(麺がかくれるくらい)のせます。美味しいですよ。

○ おかやく さん(2003/4/29)
私にはやや甘い様です・・・。
ごま油は入れないの??

○ BOSS さん(2003/6/3) の 冷やし中華たれの作り方・レシピの感想とアドバイス
ごま油はお好みでどうぞです。

○ mini21 さん(2003/6/13)
すみません、中華スープはどのように・・・


○ BOSS さん(2003/6/18)
Aの調味料をすべて鍋に入れて一煮立ちですよん。スープも一緒に入りますです。

○ もも さん(2003/7/8) の 冷やし中華たれの作り方・レシピの感想とアドバイス
中華スープ1.5とありますがただの水で良いんですか???

○ もも さん(2003/7/9)
中華スープとはただの水でよいのでしょうか????

○ BOSS さん(2003/7/9)
ただの水はさすがに厳しいので、中華スープの素で、1.5カップのスープを作ってください。鶏ガラスープを取れるようなら問題なしです。

○ いく さん(2003/8/29) の 冷やし中華たれの作り方・レシピの感想とアドバイス
美味しかったでーす。お酢を入れたのですっぱくなっちゃうのかと思ったのですが、ちょうど良い感じに仕上がり大満足です。

○ りん さん(2004/6/6)
保存はできますか?

○ BOSS さん(2004/6/8)
冷蔵庫に入れておけばそれなりに保存できます。

○ shiyu さん(2004/7/6) の 冷やし中華たれの作り方・レシピの感想とアドバイス
さっぱりしておいしかったです。
家族からも好評でした。
かんたんにおいしくでき、既製品のたれと違って手作り感がでてGOODですよ。

○ U-ki さん(2005/8/4)
辛子とは練り辛子のことですか?

○ BOSS さん(2005/8/5)
そうでーす

○ ゆうかりん さん(2006/5/21) の 冷やし中華たれの作り方・レシピの感想とアドバイス
息子が急に冷やし中華が食べたいと言い出したのですが
あいにく生ラーメンしかなく、このサイトでレシピ通りに
作ってみました。
お店で食べる冷やし中華よりもおいしかった。
ありがとうございます。

○ 里佳 さん(2006/7/9)
芥子が無かったので、代わりに一味を入れてちょっとスパイシーにしました。甘めのタレで、泊まりに来た妹も美味しいと
言ってくれました♪

○ みゆまま(携帯) さん(2008/5/1)
昨日作りました★生姜汁は入れなかったんですが、すっごく美味しかったです!前も1回作った事ありますが、好評でした☆

○ ヒラリー(携帯) さん(2008/9/14) の 冷やし中華たれの作り方・レシピの感想とアドバイス
このタレって甘めですかぁィ生姜はすったんですがこれがダメやった?

○ ヒラリー(携帯) さん(2008/9/22)
余ったタレで何か使えませんかねぇィ誰か教えてフ

○ MyPG さん(2011/8/14)
これからがんばって作ろーとおもいますぅ^^;そんなに「甘め」ですか


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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