B)塩 小1/2マスタード 小1/3砂糖 小1/2酢 大1ケチャップ 大1/2サラダ油 大3胡椒 少々
2.野菜の水気を切り、皿に盛りつけ、塩・胡椒で軽く下味を付けて、Bのドレッシングをかけて、卵を散らす。