○ ゆかり さん(2006/3/2)
の 豆腐と枝豆の卵とじの作り方・レシピの感想とアドバイス
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とってもヒット!! ごま・醤油・かつお節がとってもあってます!! 枝豆ぷりぷりで、豆腐はふんわり・・・優しいけどしっかりした味でした! 私はかつお節、1パック(使い切りサイズ)入れました。椎茸も、スライスして入れたらおいしかったですよ。
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○ ナナ。 さん(2005/8/7)
の 豆腐と枝豆の卵とじの作り方・レシピの感想とアドバイス
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とってもおいしかったですー♪ お弁当用に作ったので豆腐の水切りをしっかりして、たまごはしっかりと炒りました。 ここのレシピはどれを作ってもホントにおいしいです!BOSSさんいつもありがとうございます☆ これからも楽しみにしてまーす!
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○ さくらこ さん(2004/6/10)
の 豆腐と枝豆の卵とじの作り方・レシピの感想とアドバイス
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ネギが無かったので、タマネギで代用しました。 シンプルな味で美味しかったです。 豆類が大好きな主人にも好評でした。
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○ だんご さん(2004/2/26)
の 豆腐と枝豆の卵とじの作り方・レシピの感想とアドバイス
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すりごま忘れました・・・。けどシンプルで おいしかったです。枝豆がないので、エビに 変更してみましたがぷりぷりしてなかなかの マッチング。 卵がSだったので、とじ具合が いまいちだったかな〜? ちょっと味が薄目 だったので食べるときに岩塩かけてみました。 枝豆だと薄味のほうがいいかもしれないですが 入れるのもを変えたりした場合は、若干味付けを濃くしてもいいかもです。
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