タコとイカのサラダレシピ作り方

☆タコとイカのサラダのレシピ作り方

洋食

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材料：
4-5人分

Ａ）
イカ　100g
茹でダコ　150g
タマネギ　みじん切り大３
黄ピーマン　１個
好みの野菜　適量
スタッフオリーブ　４個

Ｂ）
リンゴ酢　大３
サラダ油　大８
マスタード　小１
砂糖　小１
塩　小１－１／４
胡椒　少々

いか　たこ　たまねぎ　れたす　さにーれたす　ぴーまん

作り方：

１．イカは薄いそぎ切りにして熱湯にくぐらせ氷水に取り、タコは熱湯にくぐらせ冷水に取り、４～５mmの薄切りにする。

２．ボールにＢを計り混ぜ、みじん切りのタマネギを加え、黄ピーマンはさっと茹でて1cm角切りにして加え、１０分くらいおく。

３．２に１を加えてさらに１５分くらいおいて味をなじませ、好みの野菜をあしらった皿に盛りつけ、二つに切ったオリーブを散らす。

タコとイカのサラダのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　mie さん(2007/1/31) のタコとイカのサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
こんにちわ。美味しそうですね。是非作ってみたいのですが、砂糖小１というのが２回出てくるのは？？他の調味料の間違いでしょうか？

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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