インゲンと豚肉の辛味炒めレシピ作り方

☆インゲンと豚肉の辛味炒めのレシピ作り方

中華

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材料：
4-5人分

Ａ）
豚肉（肩ロース）　250g
インゲン　250g
ニンニク　１かけ
ごま油

Ｂ）
醤油　大１
味噌　小２
豆板醤　小１

ぶたにく　いんげん

作り方：

１．豚肉は５cm長さに切り、ニンニクはみじん切りにする

２．インゲンは筋を取り２つに折って塩ゆでにする

３．熱した鍋にごま油大２を入れ、ニンニクを加えて香りを出し豚肉を加えて強火で炒める。

４．肉に火が通ったら火を少し弱め、Ｂを入れてよくからめる。

５．４にインゲンを入れ、全体によく混ぜながら強火で炒め、仕上がりにごま油小１を加えて香り付けする。

平均作成時間

平均 15.0 分

難易度
すごく簡単	2 人

インゲンと豚肉の辛味炒めのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　ノミスさん(2007/1/25) のインゲンと豚肉の辛味炒めの作り方・レシピの感想とアドバイス
スゴク簡単でビックリ♡ インゲンの苦手な私も美味しくいただけました♬ 小さな子供がいるので豆板醤は小さじ1/2で作りました大人的にはもうちょっとピリっときいてた方がいいなぁと思ったけど、子供達は喜んで食べてくれました次はもう少し入れてみる事にします BOSSさんありがとう

○　MOMOe さん(2005/10/8) のインゲンと豚肉の辛味炒めの作り方・レシピの感想とアドバイス
とっても簡単で、とってもおいしくできました。ニンニク大好き夫婦なので、ニンニクは多めに。豚肉は安売りの切り落としで作りましたが、おいしかったです。我が家の定番に仲間入り♪ありがとうございました。

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質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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