B)醤油 大2酢 大1/2砂糖 大1ごま油 大1/2ラー油 小1/3おろしニンニク 1かけ分
2.レタスは手でちぎり、人参・セロリ・キュウリは短冊切り、タマネギは薄切りにして水にさらす。トマトは櫛形に切る
3.盛りつけの器にBをいれてよく混ぜ、水気を切った1,2を和える。