○ ヨーコ さん(2007/11/8)
の サツマイモのグラッセの作り方・レシピの感想とアドバイス
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美味しかったです!歯の悪い祖父もたくさん食べてました。煮物になりがちなサツマイモにまた新しい料理が増えました。有難う!
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○ ばかな さん(2006/11/23)
の サツマイモのグラッセの作り方・レシピの感想とアドバイス
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おいしかったです。 さつまいも料理にはあまり手を出してくれないばかな♂も、「おいしい♪」と言ってましたぁ(≧∀≦) また作りますぅ。
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○ 水郷(携帯) さん(2006/10/5)
の サツマイモのグラッセの作り方・レシピの感想とアドバイス
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美味しかったです?★★ 主人にも大好評♪ すごく柔らかいので、離乳食中の子供にも食べさせました♪♪ 私もさつまいもの甘みがあると思ったので砂糖を少なくしてみました! 十分でしたよ★
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○ BOSS さん(2006/6/19)
の サツマイモのグラッセの作り方・レシピの感想とアドバイス
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乱切りだと角が立つので、煮くずれしやすいかもしれないですね。 輪切りの方がくずれにくいと思います。 更にきれいに煮上げたいときは、面取りしますかねぇ めんどくさい。。。(^-^;
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○ ぽこ さん(2006/6/3)
の サツマイモのグラッセの作り方・レシピの感想とアドバイス
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いつもシンプル&おいしいレシピをありがとうございます。 このサツマイモのグラッセもとてもおいしくできました!ちょっと甘いかな?と思って砂糖の量をちょっぴり減らしてみましたが、ちょうどよかったようです。 ただ、さつまいもは乱切りにしたところ、かなり煮崩れてしまいました。もしかして、レシピに切り方を書いていないのは、まるごとにるということなのでしょうか・・?
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