2.中心のワタの部分を取り、天板に並べてオレンジリキュールとグラニュー糖をふり、バター大2を手で小さくちぎってのせる。
3.2を220度に熱したオーブンに入れ、10分前後グラニュー糖が溶けて表面にほんのり焼き色が付くまで焼き、皿にのせてヨーグルトをかける。