鶏の唐揚げニンニクソースかけレシピ作り方

☆鶏の唐揚げニンニクソースかけのレシピ作り方

中華

　検索種別　：　鶏肉　　検索文字　：　とかに

材料：
4-5人分

Ａ）
鳥もも肉　400g
長ネギ　１／２本
ニンニク　１かけ
ショウガ　１かけ
レタス　１／２個

Ｂ）
醤油　大１
ごま油　小１
酒　小２
胡椒　少々

Ｃ）
醤油　大３
砂糖　大３
酢　大３－１／３

とりにく　ながねぎ　にんにく　しょうが

作り方：

１．ネギは粗めのみじん切り、ニンニク、ショウガもみじん切りにする。

２．鳥肉にＢで下味を漬け、３０分おいて片栗粉をまぶして油で６～７分揚げる。

３．レタスは５mm位のざく切りにしておく。

４．細切りにしたレタスを皿に敷き、揚げた鳥肉を一口大に切ってもり、Ｃに１を加えて混ぜ上からたっぷりかける。

平均作成時間

平均 40.0 分

どんな料理？
メイン料理向き	2 人

鶏の唐揚げニンニクソースかけのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　同居ヨメ(携帯) さん(2009/5/13) の鶏の唐揚げニンニクソースかけの作り方・レシピの感想とアドバイス
８人分なのでお肉の下処理だけで時間がかかりましたが、家族中から絶賛でした！いつも感謝しています。ありがとうございました！

○　ちはる(携帯) さん(2007/6/5) の鶏の唐揚げニンニクソースかけの作り方・レシピの感想とアドバイス
から揚げは、冷凍を使いました。レタス以外に、水菜ときゅうりを入れてサラダみたいにしました。彼が「おいしい～。」ってぱくぱく食べてました。私の分少ないんだけど…σ(￣▽￣；)って感じでした（笑）

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質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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