☆豚シャブサラダ のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 豚肉  検索文字 : ふしさ

材料:
4-5人分
A)
シャブシャブ用豚肉 300g
生わかめ 30g
タマネギ 150g
キュウリ 1本
人参 80g
ショウガ 10g
セロリ 1/2本
サラダ菜 適量

B)
酢 大1
ショウガ汁 大1/2
C)みそドレッシング
味噌 20g
砂糖 大1
酢 大2
サラダ油 大4


ぶたにく わかめ たまねぎ きゅうり にんじん せろり

 



作り方:

1.豚肉は熱湯にくぐらせてざるに取り、Bを振りかけておく。

2.生わかめは洗ってざく切り、タマネギは薄切り、人参、キュウリは千切り、キュウリは薄切りにする。

3.熱湯にわかめ、タマネギ、人参、セロリを入れてさっと一混ぜしてすぐざるに広げて酢大2、塩少々を振りかけて冷ます。

4.Cを合わせ、全部の材料を和え、サラダ菜を敷いた皿に盛りつける。



平均作成時間
平均 23.0 分
難易度
簡単1 人
普通2 人
どんな料理?
さっぱりヘルシー 2 人
野菜たっぷり 1 人

生協パルシステム
赤ちゃんがいるママに朗報!インターネットで注文できてしかも玄関先まで毎週お届け!




豚シャブサラダのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ 栗(携帯) さん(2009/5/2) の 豚シャブサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
私はドレッシングのサラダ油大4のうち1杯だけごま油にしてみたんですが、棒々鶏みたいですごく美味しかったですっ!

○ 奈緒 さん(2008/5/23) の 豚シャブサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
みそドレッシングが初めてだったので、最初ちょっと不思議な感じでした。野菜の量が適当だったので、ドレッシングを増やしました。翌日見た目はよくないけれど、よく味がしみておいしかったですよ。

○ 礼子(携帯) さん(2006/4/10) の 豚シャブサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
肉に片栗粉塗すとつるつるに茹であがります。キムチも乗っけてざくざく食べちゃいました!

○ BOSS さん(2006/3/7) の 豚シャブサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
分量外になります。
Cはドレッシング用なのです。

○ あっち さん(2006/3/7) の 豚シャブサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
質問です!3の酢大2はCのお酢ですか??  


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

質問&感想は、ユーザ登録が必要です。

☆このレシピで、豚シャブサラダ を作ったら、みんなのために感想や、おいしいとかこうしたらいいとかアドバイスを書き込んでくださいねぇ♪




(C)Copyright by BOSS & Four Y's ,Inc.