かき卵汁レシピ作り方

☆かき卵汁のレシピ作り方

和食

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材料：
4-5人分

Ａ）
和風だし（FAQ参照）　３．５カップ
塩　小２／３
醤油　小２
かたくり粉　大１
卵　２個
ショウガ汁　少々
もみ海苔　適量

たまご

作り方：

１．だしを計り、分量の調味料を加え、一煮立ちさせて水溶き片栗粉でとろみをつけてから溶き卵を少しずつ加える。

２．椀に汁を注ぎ、ショウガ汁を１～２滴落とし、もみ海苔をあしらう。

平均作成時間

平均 20.0 分

難易度
すごく簡単	1 人

どんな料理？
ちょっと一品	1 人

かき卵汁のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　まゆみ(携帯) さん(2008/2/29) のかき卵汁の作り方・レシピの感想とアドバイス
かきたま汁初めてつくったのですがとてもおいしくできました☆ このサイトのレシピはどれもおいしくて献立に行き詰まった時よく活用させてもらってます

○　礼子(携帯) さん(2006/4/10) のかき卵汁の作り方・レシピの感想とアドバイス
三ッ葉、青葱も加えました。更に薄切り茗荷も。さらさらいけます。

○　まつ(携帯) さん(2006/2/26) のかき卵汁の作り方・レシピの感想とアドバイス
もみのりが無かったのですがおいしかったです。たまねぎとわかめも入れてみました。

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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