ささみとキノコのおろし和えレシピ作り方

☆ささみとキノコのおろし和えのレシピ作り方

和食

　検索種別　：　鶏肉　　検索文字　：　さきおあ

材料：
4-5人分

Ａ）
ささみ　４本
シイタケ　５枚
シメジ　１パック
大根　400g

Ｂ）
酒　大１－１／３
醤油　大１－１／３

Ｃ）
酢　大３
醤油　小１
塩　少々

とりにく　しいたけ　しめじ　だいこん

作り方：

１．ささみはアルミ箔に並べ、シイタケの千切り、シメジのほぐした物を並べる。

２．１にＢをかけて包み、フライパンにのせて８分位蒸し焼きにして、冷めたらささみは手で細かく裂いておく。

３．大根をすりおろし水気を軽く切って、Ｃを混ぜて２を和え器に盛ってユズの千切りを散らす。

平均作成時間

平均 10.0 分

難易度
すごく簡単	1 人

どんな料理？
さっぱりヘルシー	1 人

ささみとキノコのおろし和えのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　水郷(携帯) さん(2006/7/31) のささみとキノコのおろし和えの作り方・レシピの感想とアドバイス
追加ですが、えのきがなかったので玉ねぎを使いました★薄切りにして、電子レンジでチンしてからお肉と一緒にアルミに放り込みましたよ★ 玉ねぎが少しトロトロになって味がしみこんで美味しかったです♪ 今度はお酢を少なめにして作ってみます★☆★

○　水郷(携帯) さん(2006/7/31) のささみとキノコのおろし和えの作り方・レシピの感想とアドバイス
夏にはぴったりのあっさりご飯でした！簡単だし、すぐにできちゃうのが良いですね♪ でも少しお酢が多い気が… 軽く味見をした時は良い感じだったけど、実際に和えて食べると酸っぱかったです。主人は一口でたべるのやめちゃいました… おいしいけど、酸っぱいのは苦手だったみたいです…。

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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