○ ぢゅんこ さん(2007/4/25)
の 鶏肉のキノコソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
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キノコが好きなので、マッシュルーム・椎茸・シメジと倍の分量を入れちゃいました。ワインも多くし、鶏肉には塩・コショウとタラゴンで下味をつけたら、ホントにおいしくできました♪ クリームと鶏肉にタラゴンはバッチリあいますね!お勧めです。
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○ ま(携帯) さん(2006/12/4)
の 鶏肉のキノコソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
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この料理作るの3回目です☆生クリームの味がすごくおいしいから大好き(*^_^*)
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○ 日菜(携帯) さん(2006/6/28)
の 鶏肉のキノコソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
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生クリーム=牛乳、白ワイン=お酒、チキンスープの素=コンソメスープの素で代用して作りました。鶏肉を一口大に切り、塩コショウと水を加減してパスタにからめて食べました☆コクを出すためにパルメザンチーズを適量加えたんですが、本当においしかった!お肉も柔らかいし、パスタにもピッタリでした。旦那にも大好評でした◎
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○ ぜんまい(携帯) さん(2006/5/17)
の 鶏肉のキノコソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
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簡単なのにもの凄く美味しい! スープは、鶏肉のだしがでていてとっても美味しく、子供もご飯にかけ喜んで食べていました笑 彩りとしてパセリをかけたらクリスマスのディナーにしてもいいくらいです また作りたいと思います
レシピを教えて頂き、ありがとうございましたo(_ _*)o
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○ ぜんまい(携帯) さん(2006/5/17)
の 鶏肉のキノコソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
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簡単なのにもの凄く美味しい! スープは、鶏肉のだしがでていてとっても美味しく、子供もご飯にかけ喜んで食べていました笑
また作りたいと思います
レシピを教えて頂き、ありがとうございましたo(_ _*)o
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○ ぜんまい(携帯) さん(2006/5/17)
の 鶏肉のキノコソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
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簡単なのにもの凄く美味しい! スープは、鶏肉のだしがでていてとっても美味しく、子供もご飯にかけ喜んで食べていました笑
また作りたいと思います
レシピを教えて頂き、ありがとうございましたo(_ _*)o
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○ だんご さん(2006/4/23)
の 鶏肉のキノコソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
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クリームを牛乳で代用してつくってみました。 ちょっと玉ねぎを多めにして。 鶏肉をけっこうしっかり焼きました。これが煮た時のこくが出る ポイントかもしれません。
ワインは甘めのフルーツワインでしたが、その甘さもクリームに マッチしてなかなかおいしかったです。
やはり塩コショウはあっさりのほうがいいかも。 チキンブイヨンとクリームでけっこうしっかり味がすると思います。
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○ みゃー さん(2005/10/2)
の 鶏肉のキノコソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
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鶏肉は大きいままがいいのかな?一口大より少し大きめに切ってから作りました。 白ワインがなかったので、お酒で代用しました(T▽T)アハハ! でも、すっごくおいしくできました〜!! 夫も気に入ったようで、喜んでもらえてよかったです。 次回は白ワインのあるときに作ってみたいです♪
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○ warin さん(2005/9/24)
の 鶏肉のキノコソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
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塩コショウを加えすぎてしまって ちょっと辛くなった気がしまいましたが、 すっごく美味しくできました!びっくりです。 こんなに簡単なのにすごく本格的な味で旦那にも喜ばれました。 これなら、気軽にちょくちょく作れますね。 生クリームはもう少し少なめでも良かったかも?
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