☆豆腐とベーコンのスープ のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 汁  検索文字 : とへす

材料:
4-5人分
A)
豆腐 1/2丁
ベーコン 2枚
キャベツ 100g
長ネギ 1/2本
きぬさや 4枚
コンソメスープ 3.5カップ
バター 大2

B)
塩 小2/3
醤油 小1
酒 大1
胡椒 少々


とうふ べーこん きゃべつ ながねぎ きぬさや

 



作り方:

1.ベーコンは熱湯をくぐらせて脂抜きをして短冊切り、キャベツ、長ネギ、きぬさやも短冊切りにする。

2.鍋にバターを溶かし、ベーコン、キャベツ、長ネギを炒め、スープを注ぎ強火にかける。

3.一煮立ちしたら火を弱めてアクを取り、豆腐ときぬさやを加え、Bで味を整え水溶き片栗粉でとろみをつける。



平均作成時間
平均 15.0 分
難易度
すごく簡単2 人
簡単1 人
どんな料理?
ちょっと一品 1 人
野菜たっぷり 2 人

生協パルシステム
赤ちゃんがいるママに朗報!インターネットで注文できてしかも玄関先まで毎週お届け!




豆腐とベーコンのスープのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ こぽん(携帯) さん(2009/6/26) の 豆腐とベーコンのスープの作り方・レシピの感想とアドバイス
ほぼ毎日お世話になってます☆今日は明太子スパにしようと思ってサイドメニューにいいかな〜と、こちらを作りました☆長ねぎがなかったのでたまねぎに変えて、あと私はお酢が好きなので、少し足してみました。だんなさんも暑さにやられてるので、さっぱりしててよかったみたいです♪
いつもありがとうございます(^-^)

○ ぷ(携帯) さん(2009/4/30) の 豆腐とベーコンのスープの作り方・レシピの感想とアドバイス
もう何回も作ってます。今回は野菜を大量に入れて作りました。ほんと美味い!

○ ミスバニー(携帯) さん(2008/12/16) の 豆腐とベーコンのスープの作り方・レシピの感想とアドバイス
コンソメ・バターに豆腐?!って思ったけど、合いました★
絹豆腐使ったけど、次回は木綿で作ってみます。

○ まあ さん(2005/9/22) の 豆腐とベーコンのスープの作り方・レシピの感想とアドバイス
豆腐とベーコンは初めての組み合わせでしたけど合いますね(@o@)
キャベツと絹さやはなかったので、もやしとネギの青い部分を入れてみましたよ(^-^;
ベーコンの塩気と塩も入るので、コンソメは薄めがちょうど良いかも☆
野菜もたくさん摂れてヘルシーですね♪


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

質問&感想は、ユーザ登録が必要です。

☆このレシピで、豆腐とベーコンのスープ を作ったら、みんなのために感想や、おいしいとかこうしたらいいとかアドバイスを書き込んでくださいねぇ♪




(C)Copyright by BOSS & Four Y's ,Inc.