☆サバのカレー揚げ のレシピ 作り方
洋食
検索種別 : 魚 検索文字 : さかあ
材料:
4-5人分
A)
サバ(切り身) 4切れ
ショウガの絞り汁 大1
B)
カレー粉 大1
片栗粉 25g
小麦粉 30g
卵 小1
牛乳 大3
さば
作り方:
1.サバは、食べやすい大きさに切り、醤油、酒各大1と分量のショウガ汁でした味を付ける。
2.Bを混ぜてカレー衣を作る。
3.1に小麦粉を薄く付け、2の衣をまぶして油でからっと揚げる。
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