さんまの香味焼きレシピ作り方

☆さんまの香味焼きのレシピ作り方

和食

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材料：
4-5人分

Ａ）
さんま　５尾
ショウガ　40g
タマネギ　200g
ニンニク　１かけ
ショウガ汁　小２

Ｂ）
砂糖　大１－１／３
ケチャップ　大３
醤油　大５
ごま油　大１
ラー油　小２／３

さんま

作り方：

１．さんまは横２つ切りにし、醤油大１とショウガ汁でした味を付ける。
ショウガ、ニンニク、タマネギはすりおろす。

２．ボールにＢを合わせ、すりおろしたショウガ、ニンニク、タマネギを混ぜ、さんまを２０～３０分漬け込む。

３．２をアルミ箔を敷いた天板に並べて漬け汁をかけ、２５０度のオーブンで１２～１３分くらい焼く。

さんまの香味焼きのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

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