B)サラダ油 大4酢 大2塩 小1/3胡椒 少々
C)カレー粉 小1/2小麦粉 大3
2.トマトは湯むきしてちいさくきり、タマネギ、レモンは薄切りにする。
3.ボールにBを合わせて2の野菜を合わせておく。
4.Cを混ぜてイワシにまぶしてつけ、油で揚げて3のマリネ液につけ込む。