ベーコンと唐辛子のスパゲティレシピ作り方

☆ベーコンと唐辛子のスパゲティのレシピ作り方

洋食

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材料：
4-5人分

Ａ）
スパゲティー（パスタ）　400g
ベーコン　150g
タマネギ　１／２個
赤唐辛子　１本
白ワイン　１／２カップ

Ｂ）
ホールトマト　600g
タマネギ　50g
サラダ油　大１．５
ベイリーフ　１枚
塩　少々
胡椒　少々

すぱげてぃ　べーこん　たまねぎ　ほーるとまと

作り方：

１．ベーコンは７mm角の拍子切り、タマネギは薄切り、赤唐辛子は切り目を入れて種を除く。

２．フライパンにベーコンと赤唐辛子を入れ弱火でゆっくり炒めてベーコンの脂をだし、タマネギを加えて炒める。

３．トマトソースはみじん切りタマネギを炒め、ホールトマト、ベイリーフを加えて塩・胡椒で味を整えておく。

４．タマネギがしんなりしたら、ワインをふって少し煮詰めトマトソースを加えて一煮立ちさせ、茹でたスパゲティを加えて手早く合わせ器にもり、このみで粉チーズを添える。

ベーコンと唐辛子のスパゲティのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　ココ(携帯) さん(2006/11/27) のベーコンと唐辛子のスパゲティの作り方・レシピの感想とアドバイス
ベイリーフは別名ローリエ、ローレル、月桂樹の葉ともいいますよね☆

○　りなさん(2006/11/27) のベーコンと唐辛子のスパゲティの作り方・レシピの感想とアドバイス
いつもレシピ参考にさせていただいてます。ベイリーフなんですが近くのスーパーにないので、代用品を教えて下さい。また違う名称があるなら教えて下さい☆

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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