ミモザサラダレシピ作り方

☆ミモザサラダのレシピ作り方

洋食

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材料：
4-5人分

Ａ）
レタス　１／３個
ゆで卵　１個
チーズ　50g
パセリみじん切り　適量
クレソン　適宜

Ｂ）
塩　小２／３
マスタード　小１／２
砂糖　小２／３
酢　大１．５
胡椒　少々
油　大４．５

れたす　たまご　ちーず　

作り方：

１．レタスは１枚ずつはがして4cm角くらいの大きさにちぎり、クレソンは刃先だけにしておき、器に外側から順に花形に差し込みながら盛りつけ、チーズとゆで卵のみじん切りとパセリをふりかけ、中心にクレソンを飾る。

２．ドレッシングは、ボールにサラダ油以外のＢを計り、サラダ油を少しずつ落としながら混ぜ合わせる。

平均作成時間

平均 10.0 分

難易度
すごく簡単	1 人

どんな料理？
ちょっと一品	1 人

ミモザサラダのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　ミモザ(携帯) さん(2009/3/6) のミモザサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
お店の突き出しで、出したら好評でした。ドレッシングもかんたんだし、材料もクレソン以外はいつでも有るものだし。よかったです。

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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