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2006/7/9 00:51 From ： ちろり(携帯)
★ Re：かぼちゃのｻﾗﾀﾞの作り方（携帯）
私は隠し味程度に練乳を入れますよ。あと、ﾊﾁﾐﾂやサワークリームも試したらいかがでしょう？
返 ちろり(携帯) 2006/7/9 00:53
あ、レモン汁も少ーし入れます！
返 かな(携帯) 2006/7/5 13:44
南瓜のｻﾗﾀﾞを作りたいんですが、うまくできないんです↓↓BOSSｻﾝのレシピに載ってるﾔﾂではなく、マヨネーズで和えるやつが作りたいんです。マヨネーズだけで和えてもうまくいかなくて…どうしたらうまくできますか？
返 あいなのママ(携帯) 2006/7/5 13:58
こんにちは☆私がいつも作るのは、茹でてマッシュした南瓜に、５ミリ幅くらいに切って炒めたベーコンを合わせ、マヨネーズ・塩・こしょうで和えるという物です(^_^*) 私は茹でるのが面倒で、レンジを使用してしまいます。簡単でおいしいですよ♪
かなさんが作りたい物と違っていたらごめんなさいm(__)m
返 里佳 2006/7/6 10:54
里佳
カボチャにしっかり塩、胡椒すると美味しくなりますよ〜♪
私は、BOSSレシピのポテトサラダをカボチャにして作ってますけど
美味しく出来ましたよ♪ハムの代わりにツナでも美味しかったです(^-^v
返 まゆ(携帯) 2006/7/6 11:26
南瓜のペーストにクリームチーズを混ぜると味がしっかりしてぉぃしぃですょ(o'∪'o)
返 かな(携帯) 2006/7/6 14:54
みなさんレスありがとうございますm(__)m
マヨネーズだけだと甘味がないってゆーか…汁気？が足りないってゆーか…なんか納得いかないんです
みなさんのやりかたを参考に今日チャレンジしてみようと思います☆
返 るちん 2006/7/5 23:09
るちん
どういうふうにうまくいかないのでしょうか？？
返 さとと(携帯) 2006/7/5 23:34
あたしの味付けはマヨネーズ、塩。それに賽の目に切ったチーズも入れてます。
返 ぽ(携帯) 2006/7/5 23:36
小さく切って（カワごと）ラップし（レンジ可能なタッパだとそのまま作れて楽★）柔らかくなるまでチン★★それを温かい内にフォークで潰し、少し冷めたらマヨを入れ馴染ませる。
好みの堅さやカボチャの質によってマヨを増やしたり減らしたりしてますよ★目分量で良いと思います★
甘さが足りなかったら砂糖をいれます。あとチンする前、カボチャがぱさぱさなら水に潜らせますよ★質問と違ったらごめんなさい★★★うちでは簡単だからよくつくります★★
返 まこち(携帯) 2006/8/6 22:35
こんばんは。
甘味がたりない時は、練乳を加えてみるといいですよっ♪(*^∇^*)意外かもしれませんが甘味とコクがでで美味しいです。
だいたいいつも作る時は練乳、マヨネーズ、かぼちゃ、レーズンを加えてます(*^^*)
返 ちょこ 2006/8/3 23:37
ちょこ
マヨネーズ、少し砂糖、胡椒の他に私はチューブのからしを入れます。味がしまるし、かぼちゃが甘いのでちょうどよく美味しいですよ。
返 竪本風香 2006/8/14 18:52
竪本風香
かぼちゃのサラダ作ったんだけど、チョーまずかった。さいやく
返 まこち(携帯) 2006/8/14 22:14
こんばんは(*^∇^*)
味覚は人それぞれですからねぇ・・・。
参考までに、カボチャ以外に何を加えたのか教えていただけませんか？？(o・v・o)
ちょっと気になります
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