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2006/8/21 09:04 From ： 花(携帯)
★ 炊飯器で作るチーズケーキの作り方（携帯）
炊飯器で作るチーズケーキの材料と分量を教えて下さい。
返 ユウ 2007/2/3 16:35
ユウ
私も探しています。
どなたか炊飯器で作るチーズケーキのレシピご存じでしたら教えてください。
過去ログにある場合、誘導していただくとありがたいです。
返 マロ(携帯) 2007/2/22 14:02
材料 ･ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ 100g ･生ｸﾘｰﾑ 100cc ･ﾎｯﾄｹｰｷの素 50g
･砂糖 30〜60g
･卵 2個
･ﾚﾓﾝ汁 少々
作り方 1.材料をすべてﾐｷｻｰでよく混ぜる｡
2.１を炊飯器に入れて炊飯ﾎﾞﾀﾝを押す｡
3.炊き上がったらもう一度炊飯ﾎﾞﾀﾝを押す｡
4.炊き上がったら釜を本体から出し冷ます｡
5.お皿へ移して出来上がり(｀ゝω･)v ※砂糖の量はお好みで。 甘いのが苦手な方は30gと控えめにするといぃと思ぃます。 ※生ｸﾘｰﾑの種類ですが、 動物性ならこってり系に、植物性か牛乳ならあっさり系になります。
返 まこち(携帯) 2007/2/15 11:33
とあるサイトで紹介されていました。
皆さん基本の生地に、チェダーチーズやパルメザン、クリームチーズなどを入れてましたよ。
返 ユウ(携帯) 2007/10/7 23:21
立て続けにすいません。
クッキー台付きベイクドチーズケーキ、炊飯器でやってみました！
結果は…予想通り、なかなかチーズケーキ生地に火が通らなかったけど、２度炊飯したらなんとか中まで固まりました☆
あと、お釜の底にクッキー生地を敷いたので、最終的に上下が逆になり、土台と言うよりはトッピング？って感じになりました…
でも、サクサクでおいしくできたのでこれから定番になりそうです。
一応、報告でした♪
返 ユウ(携帯) 2007/9/23 16:46
色々なサイトを参考にして、炊飯器でチーズケーキ何度か作ってみました。
そのままでもおいしいのですが、レアチーズケーキやスティックチーズケーキのようにクラッカー＋バターの土台を付けてみたいんです。
これはさすがに炊飯器ではムリでしょうか？
土台ばかり焦げて中まで火が通らないんじゃないか不安です。
やってみたコトある方おられましたら、アドバイスお願いいたします。
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