2006/8/23 01:12 From ： かな(携帯)
★ ２２日の伊東家（携帯）
２２日の伊東家の食卓でやっていた裏技クッキングの二つ作り方わかる方いたら教えてください。
返 リン(携帯) 2006/8/23 15:57
こんにちは！えっと、一つ目はアイスクリームです！材料は牛乳50ｃｃ、生クリーム200ｃｃ、砂糖60ｇ、茸のなめこ200ｇ。作り方は、鍋を中火にかけて、サッと水洗いしたなめこを鍋にいれます。そこに砂糖を入れて、中火で１分半?２分炒めます。なめこが泡につつまれたら火を止めて別の容器へ移します。荒熱をとって冷蔵庫で一晩冷やします。そしたら、ゼリー状になるので、それをミキサーに入れて、牛乳を加えて、約20秒混ぜます。なめこの粒がなくなったら生クリームを入れて更に20?30秒混ぜます。別の容器に入れて、３?４時間冷やしたら出来上がり。
もう一つはフルーツシェイクです。材料はミニカップゼリーを凍らせたもの14個ぐらい（イチゴのゼリーを使えば、イチゴ味のシェイクができ、メロンのゼリーを使えばメロン味のシェイクができます。）、牛乳100ｃｃ、生クリーム50ｃｃ。作り方は、凍らせたゼリーをフードプロセッサーに入れ、５秒ほど混ぜます。牛乳と生クリームを加え、更に10秒混ぜます。これをコップに入れて、上に刻んだゼリーをのせたら出来上がり。
分かりにくかったらごめんなさい(;人;)
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