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2006/9/11 17:53 From : なな(携帯) ★ 塩焼きそばの作り方(携帯)
塩焼きそばの作り方を教えて下さい。

返  デイジー(携帯) 2006/9/11 19:27   
始めまして!私流のものでよければ…
材料は
焼きそば麺、キャベツ、豚バラ肉、海老、(魚介類を入れた方が断然美味しくなります。)中華の素、オイスターソース(各小匙@)塩、胡椒(適量)

普通に焼きそば作る要領で作っていきます。
@肉→キャベツ→魚介類の順で炒める。魚介類は火を通しすぎない。
A麺をさっと濡らして投入。
B調味料を加えて、味がなじむまで炒める。
調味料の分量は麺@玉に対してです。塩は最初は自分で味をみながらつけていくのがいいと思います。胡椒は少し。
これで美味しくできますよ☆友達や家族にも好評です(^_^)b
ポイントは中華の素とオイスターソ
ース!


返  なな(携帯) 2006/9/11 21:35   
ありがとうございます!
明日のお昼に作ってみます


返  ちび(携帯) 2006/10/10 00:24   
デイジーさんの塩焼きそばレシピまぢ旨い!!かなりヤミツキ(*´∀`)も〜すでにまた食べたい!皆さんもかなり美味しいですからお勧めですよ★


返  もも 2006/10/24 19:26   もも
デイジーさんのレシピ、本当においしかった!
ウェイパー+オイスターソース+塩こしょうで作りました。
当分、このレシピでいきます♪


返  まめこ 2006/10/27 15:26   ?¨?μ?e?±,まめこ
私も作りました。ホントにこのレシピは美味しいです♪
みなさんも是非!!! やみつきになりますよ☆


返  やな(携帯) 2006/10/12 23:49   
作りました! 凄く簡単で、しかも凄くおいしかったです。 中華の素がなかったから、とりがらすーぷの素でしたが(笑)塩分が好きなのでたっぷり塩胡椒しました。 最初はソース無し、後半はオタフクソースを少しかけました。一品で二度おいしかったですp(^^)q


返  ルピン(携帯) 2006/11/30 13:37   
今朝このレシピを使いました。
すっごくおいしくて、ソースはしばらく置いておく形になりそうです!


返  さゆ 2006/11/2 23:31   さゆ
私もよく塩焼きそば作りますが、塩の代わりに固形のコンソメ使ってます。
砕いて入れてもいいし、少しのお湯に溶いて入れてもOKです。
是非お試しあれ〜!


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