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2006/9/29 14:11 From ： なな(携帯)
★ 小腸ヒダを短くするレシピ（携帯）
６月か７月にTVで放送されたみたいなんだけど、おからと食物繊維とビタミンCを毎日摂れるレシピ教えて下さい。
返 メグミルク(携帯) 2006/10/3 15:48
おから料理だったような…。家の事しながらみてたので曖昧な記憶ですみませんm(_ _)m
返 iloveham 2006/10/8 12:44
iloveham
初めまして。
私自身はその番組を見逃してしまい、レシピのことは判りかねますが、小腸を元気にする方法について書いてあったので、要点をコピペしてみます。参考にして頂ければ幸いです。
●小腸は２週間で生まれ変わる、つまりほんの数日の食生活の違いで良くもなるし、悪くもなる。
物に含まれる水溶性食物繊維の『ペクチン』を摂ると小腸のヒダが増加することが判った。
●ペクチンを多く含む食品
・イチゴ ・ブロッコリー ・リンゴ ・オクラ ・ミカン
中でもオススメはオクラ。
より効果を高める食べ方は、みじん切りにしたオクラ（２本分）と干しシイタケ（２枚分）を入れたみそ汁を３日に１回食べる。
みそを入れる前に、オクラ、シイタケを入れて、ひと煮立ちさせるのがポイント。
みじん切りにすることで、ネバネバ（ペクチン）がたくさん出てきます。小腸は生まれ変わりが早いので、その原料を供給してあげないといけません。オクラの核酸が小腸の遺伝子の材料になるのです。
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