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2006/11/5 12:15 From ： とんくう(携帯)
★ ラーメンにチンゲンサイ（携帯）
ラーメンの具にチンゲンサイを使おうと思うのですが、どう調理したらいいのでしょうか？
茹でる？炒める？
基本的な事で恥ずかしいのですが、教えてくださいm(__)m
返 ゆず(携帯) 2006/11/5 13:10
茹でるのでも、炒めるのでもお好きなようにすれば良いと思いますが…料理はそれぞれ好みなのでこうしなきゃいけないなんて事はないです。
返 とんくう(携帯) 2006/11/5 13:24
みなさんがどう調理しているのかお聞きしたくてスレ立てしました。
ちなみにゆずさんの家はどうされてますか？
返 まあ 2006/11/5 20:34
まあ
どちらでも大丈夫ですよ♪
うちは炒めてから乗せたり、茹でるだけだったり、その日の気分で変えてます。
返 まこち(携帯) 2006/11/5 20:44
こんばんは。
まこちです。はじめまして(*^o^*)
カマボコや、他の野菜と炒めてラーメンの上にのせても美味しいですよね☆
色んな味を楽しみたい時は他の物とチンゲンサイを炒めて、トッピング。
あっさりさせたい時は、ゆでたチンゲンサイをトッピングをしてます(*^∇^*)
個人的には、チンゲンサイと、半熟の煮卵＆チャーシューの組み合わせが好きです。
なんだかラーメンが食べたくなってきました(笑)(*^∇^*)
返 まこち(携帯) 2006/11/5 20:46
すみません。
更新ページボタンを押し忘れたので、レスが下がってしまいました。読みにくくて申し訳ないです。
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