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マフィン とも さん
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( 2007/2/13 )
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鴨鍋(携帯) 和美(携帯) さん
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1 件
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( 2007/2/6 )
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2007/2/2 14:00 From : 香(携帯) ★ Re:裏ワザ 柔らか唐揚げの作り方教えて下さい!(携帯) |
教えていただきてありがとうございます☆餃子も入ったんですか…みてなかったです…。教えていただけますか?
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返 かおり 2007/2/2 20:51 3児の母,3児の母,かおり,あき,ちぃ,ハィ!,???,匿名
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餃子を焼く時、フライパンにサラダ油+マーガリンを敷くんですって。その後の手順は普段通りでした。マーガリンで焼くことで底がパリパリになって、皮はもっちりするらしいですよ♪ あと、具がジューシーに出来るとも言ってました!
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返 香(携帯) 2007/2/3 10:40
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餃子はマーガリン+サラダ油で…簡単ですね!色々教えていただきありがとうございます☆ |
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返 香(携帯) 2007/2/1 17:57
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伊藤家の食卓でやっていた柔らかい唐揚げ、下味をつける前に水の中に鶏肉を入れるのは覚えているんですが、水の中に入れる時間を忘れてしまって…。確か10分か10秒だったような…。教えて下さい! |
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返 かおり 2007/2/1 20:23 3児の母,3児の母,かおり,あき,ちぃ,ハィ!,???,匿名
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10分でしたよ☆私もあの唐揚げと餃子はやってみようと思ってます! |
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