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2007/2/6 20:10 From : 薙亜 ★ 二層ゼリー(携帯) To : サチ(携帯)
オレンジジュースに砂糖いれて、それとヨーグルトに生クリームとゼラチンをいれて、別々に固まらしたら・・・できませんか??

返  せっちん 2007/2/6 21:33   せっちん
全部混ぜて冷やすと比重の関係で二層になるのではなかったかしら?お友達が作っていたのはそんな感じでした。うろ覚えですが・・・。


返  サチ(携帯) 2007/2/6 14:56   
子供に二層ゼリー作って!と言われたのですが作り方を忘れてしまい困っています(*_*)
オレンジジュース、ヨーグルト、生クリーム、ゼラチン、砂糖を使って作るのですが、まったく手順を忘れてしまい…(+_ゞ
作り方わかる方いらっしゃいませんか?


返  サチ(携帯) 2007/2/7 16:42   
お返事ありがとうございます。
確か、全て混ぜ、時間がたつにつれて二層になったと思いますが、分量も全て忘れてしまったので。。
わかる方いらっしゃいましたら教えていただきたいです…


返  るみ 2007/2/12 10:51   るみ
私の覚えているのは、 薙亜さんのやり方です。
「オレンジジュースだけ」と「生クリームを混ぜたもの」の2種類を作り、先に生クリーム入りのものを器に半分いれて冷やし固め、その後でオレンジジュースだけのものを上から注いで
さらに固めて作ってました。

1.オレンジジュースにゼラチンをとかす。
(分量は、ゼラチンの箱に書いてあるので、それに
 あわせては・・好みで砂糖を)
2.1を半分にわけ、片方に生クリーム・ヨーグルトを混ぜて、  器の半分までいれ、冷蔵庫で固めます。
3.2が固まったら1の残りを注いでもう一度冷やす。



返  キミ 2007/2/13 10:48   キミ
よく二層ゼリー作ります。簡単ですよ☆
@ゼラチン5袋を熱湯でよく溶かす
A牛乳200mlと生クリーム1パック(ホイップでも大丈夫で  す)、砂糖を鍋にいれて火にかけます。絶対に煮立たせないでく ださい。煮立つ手前で火を止めて、オレンジジュース500ml を鍋に入れてよく混ぜます。
BゼラチンをAを混ぜたものに加えて混ぜます。
C容器に移して後は、冷蔵庫で冷やすだけ!!これできれいな二層
 になります。
☆☆ジュースか果汁100%の方がとてもおいしく出来ました☆☆
  


返  サチ(携帯) 2007/2/13 13:10   
お返事ありがとうございます!
諦めてたのですごく嬉しいです!
早速チャレンジしてみます(*^-^*)


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