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2007/3/9 22:55 From ： ルル
★ ピザ
簡単に出来るピザ生地＆ソースの作り方 教えてほしいです(✪ฺ´▽`✪ฺ)
返 ミロ(携帯) 2007/3/10 01:10
ピザって言えないですが、あたしは食パンにｹﾁｬｯﾌﾟを塗って、その上に切った玉ねぎとピーマンを適当に置いてチーズを置いてトースターしてます(^_^)
返 さゆ 2007/3/10 13:19
さゆ
オススメの簡単ピザソースは、ケチャップとチリソースを同量くらいに混ぜて、ハーブソルト＆ブラックペッパーを入れる！
お好みでバジルなんかいれてもいいかも。
ケチャップだけでも塩気が強いから、ハーブソルトではなく、
ドライハーブの粉末とかでもいいかな。
ピリ辛がお好きならばチリソースの割合を多めにすればOK☆
一手間加えるだけで、簡単だけどぐっと美味しくなりますよ♪
返 るちん 2007/3/10 18:45
るちん
BOSSの「洋」のレシピのなかにピザ生地ありましたよ★冷凍のパイシートなんかも使えるかも。ピザソースを手作りするなら、タマネギとニンニクをみじん切りしてよく炒め、缶トマト（大きい缶）をつぶしながら汁ごと加えてローリエ1枚とコンソメ1個（できれば塩少なめのもの）を入れて煮詰めればオッケーです。まとめて作って冷凍できます。調味料などを何も加えずに作ると、あとでスパゲティのソースやグラタンなどにも使えて便利ですよ。
返 里佳 2007/3/12 00:36
里佳,里佳旦那,戦闘員
簡単ピザソースは、ここの「ピザソース」ってスレのぽんたさんの書き込みのが簡単で好きです♪美味しいですよ★
BOSSレシピのピザソースもお奨めです♪料理名検索で「ぴざそーす」って入れてみてくださいね。
生地は、「ﾃﾞﾘﾃﾞﾘのﾋﾟｻﾞ」の作り方は、ドライイーストを使わないので、手軽にできそうでお勧めです♪
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