きし麺
チビコ さん
2
件
( 2007/5/28 )
５月２０日の夕方６時からしてた江角さんが出てる番組♪（携帯）
☆ちえこ☆(携帯) さん
0
件
( 2007/5/21 )
明太子スパゲティー（携帯）
まぃ(携帯) さん
2
件
( 2007/5/23 )
『２時っチャオ！』5/16放送のカレーのレシピ（携帯）
くれあ(携帯) さん
0
件
( 2007/5/17 )
カレーパン（携帯）
梅昆布(携帯) さん
1
件
( 2007/5/29 )
お米(米粉)のスポンジの作り方を教えて下さい（携帯）
かず(携帯) さん
2
件
( 2007/5/16 )
お肉の冷凍は調理後？調理直前？
ai さん
3
件
( 2007/5/27 )
お肉の二度煮込み料理
頑張りたい さん
3
件
( 2007/5/17 )
春巻きの皮
作ってみたいな さん
1
件
( 2007/5/13 )
アイシング
初心者 さん
2
件
( 2007/5/13 )
おかずみそ
たづ さん
7
件
( 2007/6/11 )
かぼちゃのスイートグラタン
けい さん
1
件
( 2007/5/13 )
2007/5/8 12:33 From ： たか(携帯)
★ さかなのあら汁（携帯）
あら汁が飲みたくてあらを買って来たのですが下拵えや味付けはどうしたらいいのかわかりません。それとドレッシングの作り方わかるかたいますか？できればバルサミコ酢を使いたいんですが。
返 へむへむ 2007/5/10 17:57
へむへむ
魚の種類にもよるのですが、まずは沸騰したお湯にアラを入れて、表面が白くなったら冷水にとります。水を流しながら表面の鱗や血のかたまりなどキレイに取り除きます。鍋に魚と水、生姜スライスを入れて煮ます。味付けは鮭なら大根とジャガイモを入れて塩味・タラなら刻みネギを加えて味噌味・鯛なら薄口しょう油とお酒を使ってしょう油味がオススメです。何か物足りないというときは顆粒だしを少し入れると味が整いますよ！
ドレッシングはコメント検索で「ドレッシング」「バルサミコで・・・」で検索をかけるとたくさん出てきますよん。
返 たか(携帯) 2007/5/16 20:41
丁寧に教えて頂きありがとうございます↑↑
早速作ってみます(^-^)
ドレッシングも検索してみます。ありがとうございました！
オーブンを使わないお菓子（携帯）
きりん(携帯) さん
3
件
( 2007/5/7 )
リクローおじさん？のチーズケーキ（携帯）
Ｊ(携帯) さん
0
件
( 2007/5/4 )
土鍋で（携帯）
ザクザク(携帯) さん
1
件
( 2007/5/2 )
あんかけ（携帯）
あこ(携帯) さん
1
件
( 2007/4/29 )
痛風のための料理（携帯）
すず(携帯) さん
1
件
( 2007/4/29 )
ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌｨｯｼｭ（携帯）
芽美(携帯) さん
4
件
( 2007/5/13 )
手作り粉だしについて
ちろり さん
0
件
( 2007/4/24 )
←
[
1
] [
2
] [
3
] [
4
] [
5
] [
6
] [
7
] [
8
] [
9
] [
10
] [
11
] [
12
] [
13
] [
14
] [
15
] [
16
] [
17
] [
18
] [
19
] [
20
] [
21
] [
22
] [
23
] [
24
] [
25
] [
26
] [
27
] [
28
] [
29
] [
30
] [
31
] [
32
] [
33
] [
34
] [
35
] [
36
] [
37
] [
38
] [
39
] [
40
] [
41
] [
42
] [
43
] [
44
] [
45
] [
46
] [
47
] [
48
] [
49
] [
50
] [
51
] [
52
] [
53
] [
54
] [
55
] [
56
] [
57
] [
58
] [
59
] [
60
] [
61
] [
62
] [
63
] [
64
] [
65
] [
66
] [
67
] [
68
] [
69
] [
70
] [
71
] [
72
] [
73
] [
74
] [
75
] [
76
] [
77
] [
78
] [
79
] [
80
] [
81
] [
82
] [
83
] [
84
] [
85
] [
86
] [
87
] [
88
] [
89
] [
90
]
→
(C)Copyright by BOSS & Four Y's Co.,Ltd.
2000-
