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2007/10/16 04:38 From : あちゃ(携帯) ★ 餃子鍋(携帯)
餃子鍋を作ろうと思い検索したら、胡麻担々麺の味付けならのっていたんですが、彼氏が辛いのダメなんで辛くないスープで鍋にしたいのですが、ご存知の方レシピを教えてください!今考えてるのゎ鶏ガラスープみたいなダシでやろうかと。。。でもどぉしたらいいのやら(;_;)      ちなみにおすすめの具材なんかも☆
お願いしまぁす☆★




返  里佳(携帯) 2007/10/16 13:41   
こんにちは。
ボスレシピの餃子鍋は、あちゃさんの思うようなスープかもしれません。
料理名検索で見てみて下さい♪
レシピ以外のお勧めの具は、皆さんのコメント欄に書いてあるので参考にしてみるといいかもですd(^-^)


返  まや 2007/10/22 23:11   まや
簡単な作り方なんですが、市販の冷凍ぎょうざ約10個:塩ラーメンスープの素(40円くらいで売ってるやつ)1〜2袋:ねぎ:にんじん:だいこん(野菜は千切りに!お好みで好きな野菜入れて下さい)鍋に3〜4カップの水を沸かし、ねぎ以外の野菜を加え、弱火で煮る。柔らかくなったらスープを加えぎょうざを加える。
!スープの味は、加減みながら塩スープの素+しょうゆ+オイスターソース+こしょうで味を自分なりに調整すると良いと思います(^3^)
ねぎは白髪ねぎにして、ごま油少々をからめ、食べる直前に鍋に投入!!ニラをいれても美味しいですよ!


クッキーシュ-..?(携帯)        milk(携帯) さん   0 ( 2007/10/11 )



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