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2004/11/13 18:10 From ： 青(携帯)
★ Re：栗料理＆栗のお菓子
To ：
未来
栗の甘露煮にって どぉやって作るか教えてください。お願いします。
返 もも 2004/11/13 23:42
もも
ここのレシピにものってますよー。
返 未来 2004/9/11 19:22
私の家ではたくさんの栗が採れます！！！
でも栗を使った料理とかあまり知らなくて・・・。
何か知っていたら教えてくれませんか？？？
返 ぴぃ 2004/9/26 23:56
甘露煮を作ってみてはどうですか？クリスマスのモンブランケーキやお正月の栗きんとんに使えますよ。たこ焼き機でホットケーキを焼いて、具に甘露煮を使ったり、おやつにぴったりです。
返 ３ピース☆(携帯) 2004/9/26 21:31
少し固めに茹でた栗を鶏肉や玉葱、しめじ等の茸類と一緒にバターかマーガリンで炒めコンソメスープで煮込み、生クリームを入れてクリームシチューなんてどうでしょうか!!なかなか美味しいです。これからシチューの季節ですし。
それから、私は渋皮を剥くのが大変なので、渋皮煮にハマっちゃいました♪
返 ごんべ 2005/8/25 17:06
くりおこわ
返 COCO. 2007/6/14 21:10
COCO.
ニョッキ（パスタの一種）の栗ームソースがおススメです！ニョッキは市販のものを茹でるだけ。玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコンを最初にフライパンで炒め、塩コショウします。そこへミキサーでペースト状にした栗（この時、ミキサーに少量の生クリームも一緒に入れると良い）、生クリームを入れて煮て、ソースは出来上がり。茹でたてのニョッキに熱々のソースをよく絡めていただきます。
返 えみこ 2007/10/9 18:01
えみこ
モンブランケーキ
返 ゆり饅頭 2008/12/9 23:47
ゆり饅頭
栗をゆでてマッシャーでつぶし、そこにはちみつとシナモンパウダーを混ぜて、栗の形にして下に（栗の皮の白い部分にあたる）松の実の砕いたものをまぶすと、「ユルラン」という韓国のお菓子になります。
簡単なので、よかったら作ってみてください。
返 ごんべ 2008/10/11 20:34
栗の渋皮煮
返 ごんべ 2008/7/15 17:31
ベビーカステラ
返 ごんべ 2010/10/1 18:00
栗料理
返 山内祐介 2007/1/15 10:40
山内祐介
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