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2004/9/21 19:13 From ： あんこ
★ おはぎの作り方（携帯）
作ったことないので作ってみたいんです！今年は無理だけど、来年からのお盆やお彼岸などに旦那の実家に持って行きたいので(*^o^*)
返 れり 2004/9/22 18:31
２２日付の (ＰＣでのＰＡＧＥ ＭＥＮＵ）ＢＯＳＳとチビのワンポイントで、おはぎとぼたもちの所をクリックすると あんこ・きな粉・ゴマ 色々なおはぎの作りかたでてましたよ。
携帯からでしたら、一言コラムの所ですが・・・見れるかわかりませんが！ 来年に向けて頑張ってください。
返 へむへむ 2004/9/25 22:04
私の実家の方では”半殺し”なんて恐ろしい言葉を使います。ご飯のつぶつぶを残すからなんですって。
おはぎは主人との思い出の品。お義母さんの実家がお餅屋さんで結婚の挨拶の時にお土産で、店頭には出ていないスペシャルおはぎを持ってきてくれました。ま、私の話はこのくらいにして、作り方は・・・
一晩水につけたもち米を少し大目の水で炊飯器で炊きます。すり鉢に移して、すりこぎでお餅をつく要領でつぶしていきます。（あくまでも”半殺し”でね（笑））後は丸めてアンコやきな粉、すりごま（砂糖入）をつけていきます。ちなみにスペシャルおはぎはご飯の中に粒あん、外にこしあんをつけてさらにその上からすりごまでした。今までこんなおはぎを食べた事が無かったので、両親共に感動でした。
返 あんこ(携帯) 2004/9/24 18:55
レスありがとうございます☆教えてくださったコーナー見てみたんですが、携帯からは無理でしたぁ(T_T)引き続き、おはぎの作り方教えてくださる方募集中で〜す(^o^;
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