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2004/10/17 07:57 From ： りんご(携帯)
★ しっとりｸｯｷｰ（携帯）
私が作ると固いというかｻｸｻｸなんです。配合をどうふやしたらいいのか…お手数かけますが教えてくださいm(_ _)m
返 ぽんた 2004/10/17 12:13
ぽんた
材料にアーモンドプードル（アーモンドの粉末）を小麦粉に対して半分弱入れると、しっとりした感じになりますよ〜☆
実は、焼き菓子にも使えて便利なもの。味にもコクが出て美味しいですよ〜(^^)v
返 りんご(携帯) 2004/10/17 13:15
ぽんたさんお忙しい中ありがとうございました!!嬉しくって早速いま作って(冷ましてから)つまみ食いしてみたらｱｰﾓﾝﾄﾞの風味が良いですねo(^-^)oでも焼き過ぎてしまった様で、しっとりではなくホロ2状態になってしまいました(T_T)再度ﾁｬﾚﾝｼﾞします。
返 ミル 2004/10/20 19:06
ミル
BOSSさんのクッキーレシピのところでも同じ話題が出ましたので、そちらも参考にしてみてくださいね。
焼きすぎ注意です！
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