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2004/12/1 10:34 From ： まま(携帯)
★ ちゃんちゃん焼き（携帯）
鮭のちゃんちゃん焼き
作り方教えてください。お願いします。
返 ぽんた 2004/12/1 14:49
ぽんた
前に書き込み有りです！！
10/12にも「ちゃんちゃん焼き」について皆さんがコメントしてますよ。そちらを見て下さいね〜。
ここの、コメントを検索するで、「ちゃんちゃん焼き」と文字を入力すると、見られますよ。
返 まま(携帯) 2004/12/6 16:57
携帯だと検索できないです(T_T)
返 ぽんた 2004/12/6 17:21
ぽんた
携帯からでは出来ないのですか？知らなかったです。
探しましたので、添付しますね。
色々な人の書き込みがあったのですが、代表してこの方にしました。（北海道生まれっと言う事なので）
From ： ほす(携帯) 10/12 11:03
私は北海道生まれでちゃんちゃん焼きが大好きです。東京に来て彼と暮らして5年が経ちました当初は１ルームで鉄板なんて使えなかったので考えついたのがこれです。野菜類(玉葱、キャベツ、エノキ)など、１口大に切りレンジで２分チンして冷まします、アルミホイルを適当な大きさに切りマーガリンを塗ります、玉葱、生鮭、キャベツ、エノキの順に乗せてその上からみりんと砂糖で溶いた味噌をかけてトースターで１５分ホイル焼きにします。食べる時は味噌と野菜を混ぜて食べます。なかなかいけますよ
返 まま(携帯) 2004/12/7 16:41
わざわざありがとうございました！
助かります！
返 はる 2005/1/4 07:18
はる
かなり遅いレスですが。。
味噌は、少しおろしたしょうがを入れると美味です。
それから、ほっけなどで作っても美味しいですよ☆
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