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2005/2/9 16:37 From ： あおい
★ オレンジカップの
去年か一昨年ですけど、バレンタインコーナーにあった本のレシピで、「オレンジカップのチョコケーキ」というのを見つけました。その時は結局買わずで･･･。今探してもどの本だったのか見つかりません。食べられるオレンジの皮にチョコケーキの生地を入れて焼く、というようなものでした。
知ってる方、作り方教えてください！！よろしくお願いします。
返 ぽんた 2005/2/9 17:30
ぽんた
オレンジの皮をチョコレートケーキに入れるって言うのではなかったですか？
オレンジの皮は、オレンジピールって言って砂糖に漬けたものが売ってます。それを、刻んで入れるんじゃないかしら？
違ってますか？
返 あおい 2005/2/9 19:35
あおい
返信ありがとうございます。
ええと、オレンジピールではなくて、丸ごとのオレンジの皮の砂糖漬けで中身がチョコケーキなんです。変わってて、見た目にもインパクトがあったので作ってみたかったんですけど･･･。
「また今度買おう」なんて先延ばしにするんじゃなかった(^^;)
返 ぽんた 2005/2/10 10:12
ぽんた
じゃ、オレンジの皮と同じ大きさのカップにチョコレートケーキを焼き、砂糖漬けにしたオレンジの皮にはめ込んでみてはいかがかしら？･･･と思ってみましたが、砂糖漬けの作り方がわかりません。ごめんなさ〜い☆
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